Desery

Desery to coś co większość z nas uwielbia, choć niektórzy ich nie cierpią. Zwykle znienawidzone są przez panie, które są na diecie, ale jak dla mnie jest to zupełnie bezzasadne, bo deser równie dobrze może być dietetyczny, stworzony z tak zwanych składników light, ale może być również wykonany z samych owoców.

Tutaj postaram się zebrać banalnie proste, jak i te trudniejsze przepisy, tak by każdy mógł znaleźć coś dla siebie i swoich bliskich.

Ja sam zainteresowałem się deserami, gdy zauważyłem, że moja córka nie je wcale owoców i warzyw. Warzyw w deserach przemycić nie mogłem, ale owoce już tak. Jej nielubienie owoców wynikało z tego, że nie wyglądały apetycznie, nie były dla dziecka w żaden sposób atrakcyjne, ale też ja ponosiłem za to winę, bo choć wstyd się przyznać, to karmiłem dziecko tym co sam jadłem i było szybkie w przyrządzeniu.

Niegdyś moje kulinarne zdolności były poniżej przeciętnych, a nawet poniżej słabych, więc to jedzenie to były naprzemiennie parówki, jajecznica, gotowane jajka, frytki z ziemniaków i ziemniaki ze schabowym.

Chciałem, by moje dziecko jadło zdrowo i tak zaczęła się moja przygoda z deserami. Potem zauważyłem, że to działa na kobiety. Dostrzegłem, że panie lubią mężczyzn, którzy nie uciekają z kuchni i są w stanie w niej spędzić dłużej niż tyle ile wynosi czas skonsumowania posiłku. Między innymi dlatego na deserach nie poprzestałem i zacząłem gotować, piec, bawić się w to, by jedzenie nie tylko było smaczne, ale też atrakcyjnie wyglądało. Więc, jak widać, każda motywacja jest dobra.

Zapraszam was do przejrzenia przepisów na desery:

Deser 1 – Owocowe palmy

Deser 2 – Naleśniki z mascarpone

Deser 3 – Tosty francuskie z bananem

Deser 4 –